ஆரோக்கியமான சமையல் குறிப்புக்கள் (Arokiyamana Samayal Kuripugal)

ஆரோக்கியமான சமையல் வகைகள்

ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை என்பது நல்ல உணவு, உடற்பயிற்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான மற்றும் மகிழ்ச்சியான வாழ்க்கை முறை ஆகியவற்றின் கலவையாகும். 

ஒரு சத்தான, நல்ல உணவு நமது ஆரோக்கியத்திற்கு மிக முக்கியமான காரணிகளில் ஒன்றாகும்.

ஊட்டச்சத்துக்கான ஆரோக்கியமான உணவு என்பது நம் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்கும் உணவு. ஆரோக்கியமான உணவுமுறை நமது உடல் எடையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும், நமது ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கவும், நோய்களில் இருந்து நம்மை பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது.

உடல் ஆரோக்கியமான சமையல் என்பது நம்மை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும் இயற்கை முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு வகைகளைக் குறிக்கிறது. 

இந்த குறிப்புகளில் கொழுப்பு குறைவாக உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது, சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது, உப்பு குறைவாக உள்ளது மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது அடங்கும், அவை உடலுக்கு நல்லது. ஆரோக்கியமான சமையல் வகைகள் நமது ஆரோக்கியத்திற்கும், பணச் செலவுகள் இருக்காது

இளைய தலைமுறை மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சில முக்கியமான காலை உணவு பரிந்துரைகள் இங்கே:

ஓட்ஸ்:

ஓட்மீல் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள ஆரோக்கியமான காலை உணவாகும். இது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிரப்புகிறது. ஓட்மீலை தண்ணீரில் அல்லது பாலில் சமைக்கலாம், மேலும் நீங்கள் பழங்கள், கொட்டைகள் அல்லது விதைகளை சேர்க்கலாம்.

tamil.boldsky.com

புளிக்காத தயிர் மற்றும் பழம் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த மற்றொரு சிறந்த காலை உணவாகும். தயிர் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், இது இரத்த சர்க்கரை அளவை நன்கு கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்க உதவுகிறது. சில பழங்களில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளன. தயிர் சேர்த்து உங்களுக்கு பிடித்த பழங்களை சேர்த்து சாப்பிடுங்கள்.

தயிர் மற்றும் பழங்கள்

முட்டை:

பொதுவாக முட்டைகள் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், குறிப்பாக கோழி இறைச்சி, மேலும் அவை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன. முட்டையை வேகவைத்து, பொரித்து அல்லது ஓட்மீலில் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

news.lankasri.com

புரதத் துகள்கள்:

புரோட்டீன் துகள்கள் பல்வேறு வகையான புரதங்களைக் கொண்ட நமது உடலுக்கு தினசரி தேவைப்படும் சிறிய, சுவையான பொருட்கள்.

 அவை முக்கியமாக குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் நீண்ட நேரம் பசியின்றி வயிற்றை நிரப்ப உதவுகின்றன. 

உங்களுக்கு பிடித்த புரோட்டீன் துகள்களை பருகவும் அல்லது ஓட்மீலில் சேர்க்கவும்.

இந்த காலை உணவு விருப்பங்கள் அனைத்தும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் ஏற்றது, 

ஏனெனில் அவர்கள் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால் வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிரம்ப வைக்க உதவுகிறது. உங்கள் விருப்பம் மற்றும் ரசனைக்கு ஏற்ப இந்த விருப்பங்களை அவ்வப்போது மாற்றலாம்.

ஆரோக்கியமான சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நம் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம், நமது ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் நோய்களிலிருந்து நம்மை முழுமையாகப் பாதுகாத்துக் கொள்ளலாம்.